Сорт капусты Слава

Капусту используют во многих блюдах. Наделенная  хорошими вкусовыми качествами, а так же витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, она является частым гостем на кухне любой хозяйки. Из нее готовят украинский борщ, русские щи, пирожки, салаты, ее тушат или квасят. Существует много сортов капусты. Одним из лучших считается «Слава».

Описание сорта

капуста славаБелокочанную капусту вывели для не черноморских областей России, но ее можно выращивать и в других регионах . Данный сорт обладает способностью переносить недостаток воды. Капуста «Слава» наделена высокой урожайностью. С 1 м2 можно получить 10 кг овоща. Сорт является среднеспелым. После появления всходов урожай созревает через три с половиной месяца.

Форма овоща – округлая или округло-плоская. Созревая, данный сорт капусты не растрескивается. При транспортировке и хранении – практически, не портится. Созревший кочан весит минимум – 2, максимум 4, 5 кг. Сверху капуста наделена светло-зеленным цветом, а внутри она белая. На самом деле данный сорт имеет две разновидности: Слава 1305 и Грибовская 231. Они имеют некоторые отличия. Сорт капусты Слава 1305 считается более урожайным. Помимо прочего он хорошо переносит болезни. Слава Грибовская 231 не требует определенного почвенного состава и может произрастать при недостатке влаги.

Как выращивать капусту. Посев семян

Данный сорт выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным. Перед посадкой семян их предварительно замачивают. Для этого готовят раствор из гумата калия (на 1 л воды – 1 г препарата). Семена должны пролежать замоченными 12 часов. Затем их промывают водой и оставляют на веранде или балконе на сутки, где температура воздуха составляет +2 градуса. После чего зернышки готовы к высадке в почву. В специализированных торговых точках можно купить семена, которые уже подверглись предварительной подготовке. На таких упаковках стоит пометка. Такие семена сразу можно высаживать.

Более подходящий месяц для посева – конец марта – начало апреля. В это время воздух прогревается до 15 градусов.Для посадки семян капусты делают бороздки, которые располагают друг от друга через 7 см. Семена помещают в землю на глубину полутора сантиметра.

Рассаду капусты высаживают в дерновую почву с перегноем (1:1). Так же хорошо подойдет древесная зола, которую можно добавить в грунт. Она будет служить для растений защитой от поражения черной ножкой. Следует знать, что капустные саженцы не переносят температуру воздуха ниже + 10 градусов. Необходимо не менее 12 часов в сутки досвечивать растения люминесцентными лампами. При появлении первых листиков капусту прореживают. Между ростками должно быть расстояние не менее 2 см, максимум 5. Чтобы всходы развивались хорошо, необходима оптимальная площадь – 25 см2.

Удобрения для рассады

Первый раз подкормку следует делать после того, как на стеблях растения появятся два листочка. Хлористый калий (2 г), аммиачную селитру (2 г), суперфосфат (4г) разбавляют в воде (1 л). Данного раствора хватит на 1м2. Примерно его хватает на 50 ростков капусты.

Второй раз удобрения вносят через две недели этим же раствором или препаратом «Кемира-люкс».

Рассадный вариант посадки

капуста славаНеобходимо знать, что растение предпочитает слабокислую почву. Участок под посадку капусты Слава начинают готовить с осени. Грядки перекапывают и вносят навоз или перегной. Примерно через 30 дней после посадки семян ростки достигнут высоты 15 см, а на стеблях появятся по 5 листиков. В это время рассаду можно пересадить на постоянное место в открытый грунт, предварительно полив грядки водой. Будет уместным внести в каждую лунку по 2 ложки суперфосфата и 1 маленькую ложку мочевины. Посадку следует производить с учетом, чтобы на каждый кочан приходилось 60 см площади.

Безрассадный способ

В южных областях России капустные семена сразу помещают в почву, делая лунки в 2 см. Ростки начинают прореживать при появлении третьего листика. При формировании 6 листьев делают второе прореживание, оставляя между растениями расстояние в 60 см.

Уход за капустой

Капустные ростки следует оберегать от заморозков. Защитить молодую рассаду поможет укрывной материал. Грядки нужно поливать. Во влажном грунте лучше удерживается тепло.

В течение всего сезона сорт Слава необходимо полить максимум 8 раз, так как частые поливы могут привести к тому, что кочаны станут растрескиваться. На 1 м2 понадобится 20 л воды. Каждый раз после полива капусту окучивают. Через две недели проводят первую подкормку. В качестве удобрения подойдет настой коровяка (1 кружка). Его раз разбавляют в 10 л воды и дают постоять 7-8- дней. Такой объем рассчитан на 5 кустов капусты. Вторую подкормку делают после того, как начнут формироваться кочаны. В данную удобрение следует добавить древесную золу. Повтор процедуры проводят через 20-25 дней.

Болезни и вредители

Данный сорт капусты хорош еще и тем, что редко поддается различным заболеваниям и вредителям. С целью лечения и профилактики культуры, для обработки капусты используют фунгициды и пестициды. От заболевания «черная ножка» предусмотрен препарат «Фитофлавин», «Планриз», «Бактофит». Корневую гниль лечат «Ризопланом». Чтобы растение не атаковала черная пятнистость, следует своевременно избавляться от сорняков и остатков растений. Ложную мучнистую росу вылечит раствор «Топаз». Для борьбы с сосудистым бактериозом предусмотрен «Планриз» или «Триходермин». Чтобы на капусту не напали тля или слизни, помогут такие средства, как: «Золон», «Карате», «Волатон», «Шерпа», «Сумиальфа».

Когда собирают урожай и как его хранят?

капуста славаКапуста сорта Слава начинает созревать в конце июля. По мере созревания ее срезают. Сбор урожая может проходить от двух до трех недель. После того, как капусту срежут, ее просушивают. Если верхние листья повредились, их убирают. Для хранения овоща нужен сухой погреб, потолок и стены которого во избежание плесени или грибка, обрабатывают антисептиком. Для этих целей используют медный купорос или известь. Лучше всего хранятся кочаны средних размеров без трещин и каких-либо повреждений.

Капусту хранят несколькими способами: укладывают в виде пирамиды в шахматном порядке на деревянной доске; подвешивают под потолком; каждый капустный вилок оборачивают в бумагу (не газетную) или пленку, помещают в ящики с отверстиями. Идеальным будет хранение, если температура воздуха в погребе составляет около нуля градусов, а влажность – 90%.

Капуста данного сорта имеет отличный товарный вид и хорошо переносит транспортировку. Если вы решили посадить на своем огороде эту культуру, то будете обеспечены сто процентным урожаем, хранить который можно до января.

Добавить комментарий

Перейти к верхней панели