Выращивание баклажанов

Баклажаны многие любят не только за их превосходный вкус, но и за полезные качества, к перечню которых можно отнести наличие белка, клетчатки, пектина.

Баклажан имеет разнообразные формы: цилиндрическую, сплюснутую, шаровидную. Так же плоды растения наделены разными размерами и массой. Помимо прочего, баклажан наделен довольно привлекательной окраской и может быть разных цветов и оттенков: фиолетовым, белым, зеленым, коричневым, почти черным. Данная культура созревает в течение 4 месяцев. Урожай с более поздних сортов баклажан собирают через 150-180 дней.

Что нужно знать, прежде чем начать высаживать баклажаны?

Особое значение при выращивании баклажанов следует уделить почве, которая должна быть легкой и удобренной черноземом, органикой супеси и суглинки. Будет замечательно, если предшественниками до посадки баклажанов были морковь, лук, капуста или бобовые. Территория для посадки должна быть солнечной и хорошо прогреваться. Высаживается баклажан рассадой.

Сама рассада произрастает примерно 60 дней, в течении которых ее следует пикировать и поливать. После появления на стебле двух листиков, растение начинают подкармливать. Для этого делают раствор мочевины, калийной соли или суперфосфата. Когда появятся 5-6 листочков, а на улице прекратятся заморозки, рассаду пересаживают в открытый грунт на постоянное место.Выращивание баклажанов

Среди других овощных культур, баклажан более нуждается в тепле и является теплолюбивым растением. Поэтому, высаживая семена, необходимо позаботиться о должной температуре, которая не должна опускаться ниже отметки +15 градусов. В противном случае, баклажан вначале прекратит рост, затем начнет желтеть, и в конечном итоге, погибнет.

Так же баклажаны любят влагу. При ее недостатке, приостанавливается рост культуры. Далее начинают опадать завязи и бутоны. Сами плоды перекручиваются.

Баклажану нравится соседство с кукурузой, которую сеют за неделю между рядками, приготовленными для высадки рассады баклажан. Урожай с баклажанов начинают собирать после того, как плоды наберет упругую мягкость. Однако для семян в таком виде они еще не готовы.

Сегодня купить семена баклажанов для рассады  можно в различных торговых точках: специализированных магазинах, на рынке, в интернете. Но чтобы приобрести качественные зерна, следует требовать у продавцов сертификат на всхожесть, смотреть срок годности и отдавать предпочтение проверенным фирмам.

Добавить комментарий

Перейти к верхней панели